Questa è una classica salsa per arrosti in stile giapponese, con una consistenza densa e liscia, un ricco aroma lattiginoso e un sapore dolce leggermente caramellato. Si spalma uniformemente e colora in modo omogeneo, presentando un attraente colore caramellato dopo la cottura al forno con un aroma ricco e duraturo. Adatta per toast arrosto, pane, torte, panini, pizza e vari prodotti da forno, rendendola una salsa speciale per creare popolari prodotti da forno della serie arrosto.