Đây là chất làm mềm thịt đạt tiêu chuẩn thực phẩm, được làm từ nguyên liệu chất lượng cao và công thức khoa học. Sản phẩm này giúp phá vỡ hiệu quả các sợi cơ thịt, làm cho thịt mềm, mọng nước và dễ nhai. Sản phẩm hoạt động nhẹ nhàng mà không làm hỏng hương vị và dinh dưỡng ban đầu của thịt, phù hợp với thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt gà và các loại thịt khác. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành dịch vụ ăn uống, chế biến thịt, ướp thịt nướng và sản xuất thực phẩm chế biến sẵn, là một nguyên liệu thiết thực để cải thiện kết cấu và năng suất của thịt.