یہ ایک کلاسک جاپانی طرز کی راک روسٹ ساس ہے جس میں گاڑھا، ہموار بناوٹ، دودھ کی بھرپور خوشبو اور قدرے کیریملائزڈ میٹھا ذائقہ ہے۔ یہ آسانی سے پھیلتی ہے اور یکساں رنگ دیتی ہے، بیکنگ کے بعد دلکش کیریملائزڈ رنگ پیش کرتی ہے جس میں دیرپا بھرپور خوشبو ہوتی ہے۔ راک روسٹ ٹوسٹ، روٹی، کیک، بن، پیزا اور مختلف بیکڈ اشیاء کے لیے موزوں ہے، جو اسے مقبول راک روسٹ سیریز کے بیکری مصنوعات بنانے کے لیے ایک خاص ساس بناتی ہے۔