高品質なチーズ原料から作られたこのパウダーは、豊かでクリーミー、そして風味豊かな味わいが特徴です。軽くてきめ細かく、雪のような質感で、ダマにならず均一に広がります。滑らかでまろやかな味わいで、料理の香りと層を素早く引き立てます。韓国風フライドチキン、フライドポテト、ポテトボール、ピザ、ポップコーン、スナック、焼き菓子などに幅広く使用されており、レストランや家庭での使用に最適な調味料です。