Diese Backsalatdressing wurde speziell für Back- und Heißanwendungen formuliert und zeichnet sich durch eine glatte, cremige Textur mit reichen Milchkomponenten aus. Ihre hitzebeständige Formel hilft, die Konsistenz während des Backens zu erhalten, sorgt für eine ansprechende goldene Kruste und verbessert den Gesamtgeschmack und die Textur von Backgerichten.

Perfekt für Brot, Pizza, gebackenen Reis, Gratins, Sushi, herzhaftes Gebäck und kreative Backwaren. Es bietet Komfort und professionelle Ergebnisse sowohl für Hobbyköche als auch für Gastronomieprofis.

Produkthighlights

• Speziell für Backanwendungen entwickelt
• Reichhaltiger und cremiger Geschmack
• Hitzestabil und resistent gegen Trennung
• Schafft nach dem Backen eine attraktive goldene Kruste
• Geeignet für den Hausgebrauch, die Gastronomie und die Lebensmittelherstellung