Dies ist ein lebensmittelechter, backspezifischer Farbstoff mit hellen und reinen Farbtönen, guter Löslichkeit und stabiler Farbkraft. Geeignet für eine breite Palette von Backwaren, einschließlich Kuchen, Keksen, Broten, Cremes, Zuckerguss, Fondant, Macarons usw. Er zeichnet sich durch ausgezeichnete Hochtemperaturbeständigkeit aus, keine Verfärbung oder Geschmacksveränderung nach dem Backen und entspricht den Lebensmittelzusatzstoffstandards. Das Pulver/die Flüssigkeit hat eine feine Textur für einfaches Mischen, mit geringer Dosierung und hoher Effizienz, was es zu einer idealen Farbwahl für das Backen und die Lebensmitteldekoration macht.