Bu, parlak ve saf tonlara, iyi çözünürlüğe ve kararlı renklendirme gücüne sahip, gıda sınıfı, pişirmeye özel bir renklendiricidir. Kekler, kurabiyeler, ekmekler, kremalar, glazürler, fondanlar, makaronlar vb. dahil olmak üzere çok çeşitli unlu mamuller için uygundur. Mükemmel yüksek sıcaklık direncine sahiptir, pişirme sonrası solma veya tat değişikliği olmaz ve gıda katkı maddesi standartlarına uygundur. Toz/sıvı, kolay karıştırma için ince bir dokuya sahiptir, düşük dozaj ve yüksek verimlilik ile pişirme ve gıda dekorasyonu için ideal bir renklendirme seçeneği sunar.