고품질 스타 아니스를 곱게 갈아 만든 이 분말은 부드러운 질감, 풍부하고 부드러운 향, 순수한 맛을 특징으로 합니다. 고전적인 중국 향신료로서 생선 비린내 제거와 향 증진에 뛰어나며, 내열성과 지속적인 향이 좋습니다. 찜 요리, 스튜, 수프, 소, 각종 중국 요리에 널리 사용되어 레스토랑과 가정 모두에게 필수적인 향신료입니다.