这是一款食品级嫩肉粉，采用优质原料和科学配方制成。它能有效分解肉类纤维，使肉质鲜嫩多汁，易于咀嚼。它作用温和，不会损害肉类的原味和营养，适用于牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等各种肉类。广泛应用于餐饮、肉制品加工、烧烤腌制和预制菜肴生产，是改善肉类口感和出品率的实用配料。